Hoy en día, si vas al supermercado puedes encontrar una gran variedad de alternativas a la carne animal, pero muchas veces se trata de productos llenos de conservantes y aditivos.
El resultado es una comida poco nutritiva, llena de productos que tu cuerpo no necesita y baja en proteínas.
¿Y si te dijeran que existe una “carne” vegetal que no intenta imitar el sabor de los productos cárnicos hechos a partir de animales?
ha llegado para revolucionar la manera de entender la “carne” vegetal. Su concepto es revolucionario y sus burgers y bites veganos, simplemente deliciosos.
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🎯 El propósito de Chichita es cuidar de tu salud y del mundo con una alternativa a la carne animal para consumir de manera diaria.
«Empezamos a crear nuestra propia carne vegana para consumo propio porque no veíamos alternativas saludables y proteicas. Los productos que encontrábamos para veganos eran opciones muy poco saludables». Marc Serrano, Co-Fundador y CEO
¿Qué diferencia la “carne” vegetal de Chichita frente a otras?
Está la carne de vaca, de cerdo y después, Chichita. Esto es lo que la hace tan diferente:
Es un alimento hecho a base de garbanzos, no de soja.
No contiene conservantes ni aditivos y es baja en grasas.
Es más nutritiva, con ingredientes complementarios como setas, cebolla o levadura nutricional.
Contiene más proteína que la competencia (25,6 g por cada 100 g).
Su sabor y textura es diferente.
¿Quiénes forman parte del Dream Team?
El equipo de Chichita está formado por Marc Serrano, Co-Fundador y CEO; Cris Montesinos, Co-Fundadora y encargada del I+D; David Artola, socio y responsable de la logística y Aleix Satorras, Publicidad y socio.
¿Qué desean conseguir con la ronda de inversión?
Chichita ya ha empezado a distribuirse y puede encontrarse tanto en tiendas como en restaurantes. Su propuesta veggie ha tenido tan buena acogida que ha conseguido cerrar 2022 con una facturación de 15.600 € y prevé llegar hasta los 750.000 € en 2023.
El mercado es prometedor, puesto que en 2021 la industria vegana facturó 72 millones y los números indican que para 2030 esa cifra aumentará un 250 %.
Ahora Chichita se encuentra en una fase de crecimiento y por eso se lanza a por una ronda de inversión de 150.000 €, centrada principalmente en adquirir recursos para destinar a la producción.
¿Te interesa el proyecto de Chichita? Si es así, no te quedes con dudas y ¡descárgate el one pager y el pitch deck!
Tras probar el producto, podemos confirmar que Chichita es un alimento completamente diferente a la carne en sabor y textura. Los ingredientes naturales se notan al comerlo, pero si no estás acostumbrado a las carnes veganas, al principio puede parecer extraño.
A nivel de proyecto, creemos que Chichita tiene potencial para competir en el mercado de las carnes veganas junto con los principales players actuales. Sin embargo, creemos que actualmente aún tienen que demostrar su capacidad de escalar el producto a una escala mayor. Con una buena estrategia de marketing y una buena distribución, creemos que Chichita puede tener éxito en el mercado de alimentos veganos.
Encuesta abierta: ¿Invertirías en Chichita Foods?
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